Эта книга расскажет вам о различных способах переработки плодов в домашних условиях, причем не только традиционных, таких, как варенье или повидло, но и достаточно редких, например, цукаты, пастила, мармелад и др.
Название: Автор: А.Е. Лапшин. Издательство: Росмэн-Пресс Год издания: 2002 Страниц: 209 Язык: Русский Формат: DjVu Размер: 4,1 Mb