Упоминание о пирогах неразрывно связано с теплом и уютом родного дома, впечатлениями детства, семейными праздниками... О том, как научиться печь пороги — праздничные хлебы, коими славилась Русь,- с мясом, рыбой, яйцами, кашей, репой, луком, картофелем, капустой, морковью, щавелем, солеными огурцами, сельдью, грибами, маком, яблоками, творогом, - и рассказывает в доверительной и образной манере автор книги, увлекая читателей в прекрасный мир кулинарии.
Название: Секреты домашнего кондитера Автор: Ляховская Л.П. Год: 1993 Жанр: кулинария Издательство: Экономика Язык: Русский
Формат: pdf Качество: Отсканированные страницы Страниц: 367 Размер: 71 MB
