Главная » 2015 » Ноябрь » 9 » Ефанова В. М. - Современная русская кухня (2013)
15:03
Ефанова В. М. - Современная русская кухня (2013)
Увлекательный кулинарный курс, ориентированный на особенности приготовления блюд русской национальной кухни в её современной интерпретации.В книге вы найдёте блюда на каждый день, готовить которые – одно удовольствие. Они несложные, делаются из привычных продуктов, но получаются очень вкусными. Есть рецепты, незаслуженно забытые нашими современниками. Невероятно популярные в начале XX века, они до сих пор хранятся в эмигрантских семьях многих стран мира как русское кулинарное наследие, но исчезли с современного российского стола. Вы научитесь новым интересным вариациям на тему классических русских кушаний и удивите своих домочадцев приобретённым умением вносить пикантные нюансы в любое блюдо. В книге вы найдёте полезные советы, варианты взаимозаменяемости продуктов, точно выверенную рецептуру и наглядную пошаговую подачу технологии приготовления. Все блюда готовились и снимались специально для данной книги.
Название: Современная русская кухня Автор: Ефанова В. М. Год: 2013 Жанр: кулинария Издательство: СПб.: Питер Язык: Русский
Формат: pdf Качество: eBook Страниц: 120 Размер: 25 MB
Скачать Ефанова В. М. - Современная русская кухня (2013)
