"Ключ к кулинарному успеху: помнить о том, что доставляет вам удовольствие, и готовить именно так. Представленные здесь рецепты - те, что радуют меня самого.Надеюсь, они вдохновят вас на приготовление чего-то невероятного. Мне уже давно хотелось написать книгу, в которой были бы собраны интересные рецепты и увлекательные подробности процесса приготовления еды. Книгу, которая позволила бы человеку чувствовать себя на кухне действительно как дома. Вот она, эта книга". Хестон Блюменталь, шеф-повар ресторана The Fat Duck.
Название: Как дома Автор: Хестон Блюменталь Год: 2013 Жанр: кулинария Издательство: КоЛибри, Азбука-Аттикус Язык: Русский
Формат: pdf Качество: Распознанный текст без ошибок (OCR) Страниц: 395 Размер: 129,5 MB
