Веррины - это изысканные закуски и десерты, подаваемые в бокалах. Впервые они появились в больших ресторанах, но постепенно завоевали кафе и кондитерские, а в последнее время без них не обходится и домашняя вечеринка. Веррины привлекательны не только своим оформлением, но и безупречным вкусом. Веррины допускают игру текстуры и вкуса, к тому же их можно приготовить заранее.
Название: Веррины, или Закуски и десерты в бокале Автор: Цветкова О. Издательство: Ниола-Пресс Год издания: 2010 Страниц: 63 Язык: Русский Качество: хорошее Формат: PDF Размер: 33,80 Mb
