На Пасху готовят куличи и пасхи, запекают окорок, жарят телятину. Пасхальный стол не имеет никаких запретов, но рыбные блюда на нем обычно не присутствуют.В день Воскресения Христова на стол ставят особые блюда, которые готовят только раз в году, — пасхальный кулич, творожную пасху, пасхальные крашеные яйца. Кроме пасхальных блюд на столе множество традиционных лакомств русской кухни.
Название: Золотая коллекция рецептов Год: 2015 Месяц: март Номер: №28 Жанр: Кулинария Издательство: ФЛ Булатов А. А. Язык: русский